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お店の運用コストが嵩み、赤字収支を上手く黒字収支に出来ないオーナー様は飲食業界にはたくさんいらっしゃいます。でも少し待って下さい!せっかく一大決心してオープンしたお店をもう閉めてしまうのですか?
飲食マッチ.comでは、店舗の空き時間を他のオーナーさんに貸す仲介業だけではなく、飲食店経営のトータルコンサルティングを承っています。空き時間の有効活用にとどまらず、経営支援、人材活用支援、仕入れの最適化、効果的な集客方法に至るまで万全にサポート!今の飲食店経営には不可欠なITを用いた集客面も、WebサイトリニューアルやSNSの活用、さらにはデジタルサイネージの導入に至るまで、ITには疎くて・・・というオーナー様を完全サポートいたします。
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昼間のお店を運営しているオーナー様には昼間の顧客層が、夜のお店を運営しているオーナー様には夜の顧客層が固定客として定着しているかと思います。 大手の居酒屋チェーン店のように、赤字覚悟でランチタイムにOPENし、新たな顧客層を呼び込む・・・というのはかなりリスクが高い集客手法です。
飲食マッチ.comでは、店舗の空き時間を別のオーナー様に貸し出すことで、自店のメイン時間帯以外の顧客層へのアプローチをコストを掛けずに可能とします。マッチングのプロが細心の注意を払いマッチングを行いますので、顧客層のミスマッチを起こすことはありません。
また、昼の顔、夜の顔をガラッと切り替える二毛作営業にも対応できるようにいたしますので、弊社コンサルタントにお問い合わせください。
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